Catania 2024-es becslés szerint kb. 312 ezres lakosságú város Szicília keleti oldalán az Etnától délre.
Na de minek menjünk Szicília második legnagyobb városába, amely a Catania nevű tartomány központja? Hát, mi enni és inni mentünk, ketten. Úgy voltunk vele az esküvő után, hogy egy kicsit még várunk a nászúttal, mert intéződött az útlevél. Én meg a tanúmmal, akinek éppen születésnapja volt, gyorsan elrepültünk Olaszországba.
Pizza, pasta, prosecco Cataniában
A város partjait a Jón-tenger mossa és Catania az UNESCO kulturális világörökségének a helyszíne, leginkább a Dóm-tér révén. De mint az alcím is említi, nem városnézőbe jöttünk, hanem, hogy bevegyük a város, megnézzük a legjobb kocsmákat, és jókat együnk. Mindössze két nap alatt.
Voltunk már Palermóban, erről a többi utazási cikkel együtt, ide kattintva ismerkedhetsz meg. De addig is, elmondom, azért mentünk ide, mert kettőnknek oda-vissza 13 ezer forint volt a repülőjegy. A szállást a Bookingon találtam, három éjszakára kb. 25 ezer forintért.
A városban a havi nettó átlagfizetés (2024-ben): 1110 euró. Ehhez ha hozzánézzük az olaszországi átlagot, amely 1575 euró, akkor máris látni fogjuk, hogy ez egy meglehetősen szegény régió.
Kezdjük az elején, a reptérről 4 euróért vitt be minket a busz, ami 20 perc alatt a városközpontban is volt, mivel nem nagy, így szinte minden központnak számít. Miután átvettük a szobát, azonnal mentünk is felfedezni a város. Megtaláltuk a kedvenc pizzázónkat is.
A Pizzeria Del centro egy tökéletes hely, van egy pár fajta pizza, meg persze sör. A kis helyen a fatüzelésű kemence viszi a prímet, ahol a pizzát két perc alatt meg is kapjuk. Mondanom sem kell, hogy elképesztően finom. Az olaszok nehezen tudnak, rossz pizzát csinálni, hiszen nem kell sok alapanyag hozzá.
Ha jó a paradicsomszósz, és a sajt, akkor jó lesz a pizza is. Ez ennyire egyszerű.
Miután ezt a helyet kipipáltuk, még megittunk egy olyan 6-7 koktélt fejenként, és mentünk is pihenni, hiszen már alig volt időnk megnézni a város.
Catania mediterrán éghajlattal rendelkezik. A nyár rendszerint száraz és forró, júniustól szeptemberig bármikor előfordul hőhullám, ami miatt 40-45 °C-os hőmérséklet van. Télen ritkán megy fagypont alá a hőmérséklet. A hó szokatlan a városban, hiszen az Etna fizikai akadályt képez a hideget hozó északi szeleknek, emiatt főleg ott szokott lenni hó illetve a magasabban fekvő városrészeken egy-egy hófuvás fordul elő. Mi januárban 12-14 fokban könnyedén vettük a problémákat, és persze gyalog amit tudtunk, megnéztük.
Megnéztük a Piazza del Duomo-t, amely Catania főtere, ami már a 17. század vége – 18. század eleje óta a város központját jelképezi. A téren található a Porta Uzeda, a Sant’Agata katedrális, az Elefánt-kút és a Palazzo del Municipio. Ezek mind-mind Giovanni Battista Vaccarini munkáját dicséri.
Szent Ágota-katedrális azon a helyen épült, ahol egykor Szent Ágota mártír halált halt. A cataniai érsekség széhhelye 1859 óta. Sajnos az épület többször megsemmisült és újjáépítették, ez az Etna kitöréseinek és számos földrengésnek köszönhető.
A piac vagyis inkább a halpiac is itt van, menjünk csak nyugodtan a szag után, érdekes élményben lesz részünk. Nem akarok mellébeszélni, én komolyan meg is éheztem. Még szerencse, hogy itt találtuk meg a város másik talán legjobb éttermét a
Scirocco Sicilian Fish Lab nevű helyet.
Ide menjetek el, és egyetek rántott cuccokat, valamint persze a helyi kedvenc kajámat is kóstoljátok meg, ami egy padlizsános, halas, paradicsomos, paprikás cucc. Ennek a neve Caponata. Zseni a cucc. A helyen amúgy mindennel együtt a rántott cuccokért, a padlizsános raguért és két sörért olyan 6-7000 forintot fizettünk.
Megnéztük az ókori fellegvár déli lejtőin található Teatro Romano-t (bejárat a Via Vittorio Emanuele 266 irányából), amelyet az i.e. 2. században építettek. A nézőtér átmérője 100 méter, ahol a lépcsőket lávakőből készítették, míg a zenekar és az ülőhelyet márvánnyal borították be.
A tenger itt sajnos nem nagy szám, a kikötőbe lementünk, megnéztük, kipipáltuk. De közben volt egy csomó gyönyörű park, ahol egy kicsit meg tudtunk pihenni.
Az evés mellett persze szerepet kapott az ivás is, két helyet emelnék ki, az egyik a főtér melletti hely, ahol minden koktél 3 euró, mégegyszer leírom, minden koktél 3 euró. Itt ettünk rántott rizst, azaz arancinit, amelyet szinte bármelyik helyen kaphattok Cataniában.
A másik, ami ennél kiemelkedőbb hely, az pedig a Vermut nevű hely. Csodálatos Negronikat ittunk, amihez mindig hoztak valami finomságot. Legyen szó pisztáciás kolbászról, olajbogyókról, aszalt paradicsomról, vagy csak chilis citromkarikákról amelyen mentalevél és szardella volt. Ezt mindenképpen látogassátok meg, még akkor is ha nem szeretitek a Negronit.
De mi is az a Negroni?
Egy kis gin, egy kis vermut, egy kis Campari és máris kész az isteni Negroni koktél. Természetesen a recept ennél azért jóval összetetteb, de az ital történetét is érdemes megismerni.
A Negroni egy vérbeli kevert ital, melyben a Campari, a gin és az édes vermut egyaránt fontos szerepet játszik. Egyik sem kiemelkedőbb, mint a másik, ez nem egy gines, nem egy vermutos, vagy nem egy Camparis koktél, itt mindhárom összetevő ugyanolyan fontos szerepet játszik.
A Negroni koktél kezdetben közel sem örvendett akkora népszerűségnek, mint manapság. Bár a két világháború között született, valójában azonban csak a második után kapták fel igazán, ami leginkább azért érdekes, mert az ital egyik összetevője már a kezdetektől is a Campari volt.
Bár szülőhazájában, azaz Olaszországban is sokáig nélkülözött ital volt, a második világháborút követően, de főként az ötvenes években azonban egyre nagyobb népszerűségre tett szert globális viszonylatban is.
Mi itt kóstoltunk kávésat, chiliset, füstöltet, klasszikust, és mindegyik jó volt.
Cataniában egy középkategóriájú étteremben két főnek egy háromfogásos étkezés kb. 50 euróba kerül. Olcsó étteremben egy főétel 6-8 euróba kerül, és a pizzák is itt vannak.
Menjetek, nagyon jól fogjátok magatokat érzi Cataniában, pipáljátok ki a fő látnivalók: a katedrálist, a Dóm-teret az elefántos szökőkúttal, a görög-római színházat. És igyatok-egyetek finomakat a paloták, barokk templomok, ókori romok között.
Tőlünk megkapta a látogatásra ajánlott plecsnit, valamint még tervezünk visszamenni és megnézni az Etnát, valamint Siracusát is.
