Karácsony előtt mindig van az a pár nap, amikor minden egyszerre történik: rohanás, bevásárlás, ügyintézés, utolsó körök a városban, és a végén már annak is örül az ember, ha le tud ülni egyáltalán enni.
Nálunk idén pontosan így alakult, így a klasszikus „ma főzünk” terv gyorsan el is bukott. Ilyenkor jön jól egy biztos pont – most a Don Pepe Fried Chicken Duo. Ez az összeállítás tipikusan az a megoldás, amihez nem kell gondolkodni, csak rendelni. A dobozban minden benne van, ami egy stresszes nap végén jól esik: 12 darab ropogós csirkemellcsík pikáns ízű, cornflakes panírbundában, 6 darab szezámbundás sajtrúd, 12 darab rántott hagymakarika, Don Pepe burgonya, és mellé két választható mártás.
Egy komplett „osztós” csomag, igazi friss, ropogós minőségi komfortkaja!
A csirkemellcsíkok adják az alapját az egésznek. A cornflakes bundának köszönhetően tényleg ropogósak maradnak, nem áznak el, nem puhák, és a hús belül szaftos marad. A pikáns íz nem tolja túl a fűszerezést, inkább kellemesen karakteres, így akkor is működik, ha valaki nem rajong az extrán csípős dolgokért.
Ez az a csirke, amit már magában is jó enni, de a szószokkal együtt még jobban működik.
A szezámbundás sajtrudak hoznak egy másik textúrát és ízvilágot: kívül ropogós, belül olvadós, még kiszállítva is. Mivel a feleségem nem ehet sajtot, így megvan az a felosztás, hogy a sajt az enyém, a hagymakarika az övé! Jó ellenpontjai a csirkének, és tipikusan azok a falatok, amik meglepően gyorsan elfogynak az asztalról.
A Don Pepe burgonya itt is stabil szereplő: nem akar főszereplő lenni, de hozza azt a minőséget, amit elvár az ember. A két választható mártás pedig lehetőséget ad arra, hogy mindenki megtalálja a saját kedvenc kombinációját, csirkéhez, sajthoz, krumplihoz egyaránt jól működnek.
Összességében a Fried Chicken Duo pont azt adta, amire karácsony előtt szükségünk volt: gyors, laktató, megosztható és megbízható megoldást, főzés, mosogatás és plusz stressz nélkül.
A január izgalmas lesz a Don Pepe háza táján, mutatom is:
A hónap akciós pizzájára pizzaszósz, roston csirke, ananász, bacon, mozzarella került, hónap extra pizzája pedig az Újévi Lencsés Supreme Pizza, ami egy kétrétegű töltött pizza, alsó réteg feltétezése: fokhagymás-tejfölös-mustáros-tormás alap, lencse, gyulai kolbász, füstölt mozzarella, felső réteg feltétezése: fokhagymás-tejfölös-mustáros-tormás alap, lencse, kaliforniai paprika, lilahagyma, koktélparadicsom, főtt-düstölt tarja, bacon, füstölt mozzarella.
A szezonális ételsor áprilisig elérhető, és kifejezetten változatos kínálatot hoz azoknak, akik a klasszikus ízek mellett szívesen kóstolnak meg modernebb, könnyedebb fogásokat is. Az étlap elején egy melengető mustáros lencseleves indít, amit követhet egy roston sült tofu édes-chili szósszal, vagy egy roston sült lazac steak édes-chilis majonézzel, ha inkább a friss, könnyebb irány vonz. A vegetáriánus vonalat erősíti a sütőtökös rizottó, míg a tartalmasabb ételek kedvelői az orly csirkében vagy a vöröspestós rigatoniban, pirított fenyőmaggal és parmezánnal találhatják meg a számításukat. Az igazán laktató fogások sorát a speciál töltött borda zárja baconos burgonyapürével és coleslaw-val. Desszertnek pedig ott a túrókrémes palacsinta csokiöntettel, ami méltó lezárása a szezonális válogatásnak.
