Szezonális ételsor váltás volt és a nyári szezonális tételeknél már olyan klasszikusokkal is találkozhatunk, mint a frankfurti leves, vagy a gyümölcsrizs almával, málnával és karamell öntettel.
Mi megint esőben érkeztünk a békásmegyeri étterembe, közben nevettünk is ezen egy sort, hiszen az utóbbi időben mindig esett amikor arra vettük az irányt. Ahogy már mondtam, megújult a szezonális ételsor, így gondoltuk le is teszteljük azokat az ételeket. Elsősorban a négysajtos lazacra voltam kíváncsi, de persze magamhoz híven nem azt választottam amit itthon elterveztem.
Engem könnyű meggyőzni, főleg ha rántotthúsról van szó, mondjuk abban sok viccet sem ismerek. A szezonalítások közé a Sertéskaraj betyár módra, fokhagymás burgonyával elnevezésű étel került, ami egy töltött sertéskaraj, de sonkával, és hegyes-erőssel van töltve, persze alaposan meg van szórva sajttal, és fokhagymás burgonyapüré jár hozzá.
Ez utóbbi annyira jól működik, hogy nem tudom, hogy frissen vagy sütve kerül bele, de mindenféleképpen zseniális. Ezentúl otthon is így fogom csinálni.
Maga az étel egyszerű, de hát minek variálni a jól megszokott dolgokon. Finom, friss, ropogós és laktató, a közben ráolvadó sajt pedig csak hab a tortán, vagy sajt a húson. Ahogy tetszik.
A másik étel amit kipróbáltunk, az a rántott máj volt, én magam részéről otthon nem szeretem csinálni, mert köpköd, ezért ritkán is eszünk. Azonban egy több mint korrekt adag érkezett, vajas-petrezselymes burgonyával, amely szerintem ugyan egy kicsit több pirítást és petrezselymet is elbírt volna, de hát ezen lépjünk túl.
A Don Pepe az utóbbi időben eléggé ráment a házias ízekre, és ez jól is áll neki, nekem hiányoznak azok a kisvendéglők, ahol különböző töltött és rántott ételvariációk sorakoznak az étalapon, ám amik vannak, ott sokan esetek abba a hibába, hogy régi az olaj, vagy nem frissen készülnek. Itt ilyenről szó sincs.
A szezonális menüre került még persze vegán étel is, méghozzá vegán tofu steak, dijoni mustáros almaszósszal és jázmin rizzsel aminek van persze halas alternatívával, négysajtos lazacsteak dijoni mustáros alma szósszal, mandulás jázmin rizzsel. De persze ott a görög csirkemell parajos sült zöldséggel, ami ugyan nem én vagyok, de a képek alapján jól néz ki.
A jövő hónapban pedig a Júniusi akciós pizzára pizzaszósz, császárszalonna, tojás, lilahagyma, hegyes erős paprika és mozzarella kerül, a hónap extra pizzája: Mogyorókrémes-banános-epres Pizza lesz.
Jó persze, lehet a szívünkhöz kapni, de azért szögezzük le, hogy a mogyorókrém, banán, eper, mandula forgács egy fullos desszertnek hangzik.
Jön még az Életed tekerése elvesésű tekercs is, ami egy márványsajtos érlelt sonkás saláta tekercs lesz, főtt tojással, joghurttal, kaporral, márványsajttal, jégsalátával, madársalátával, bébiparajjal, rukkolával, kígyóuborkával és persze koktélparadicsommal.
