Rántott csirkeszárnyak, brutális burger és lazacos újdonságok – A Don Pepe magasra tette a lécet

Motorral jöttünk haza a Balatonról, persze 33 fokban, és esőben is volt részünk, ugyanis mentünk az Open Road Days fesztiválra, megnézni a legújabb Harley-Davidson motorokat.

Ilyenkor mi lehet jobb, mint az, hogy Budaörsön megrendelem az ételt, és mire hazaérünk lassan ott a Don Pepe futárja az ajtó előtt. Ugye, ilyenkor a legjobb a rendelt étel.

De mire van ilyenkor szüksége az embernek?

Az biztos, hogy nekünk kiadós kajára, így rendeltünk egy rántott csirkeszárnyat, ahol alap a kétfajta szósz, meg egy igazi brutálisan füstös burgert.

A rántott szárnyak egy extra jutalom, én imádom, hiszen a csirke azon része, amely igazán szaftos tud maradni, nincs ez másképpen itt sem, ropogós a bunda, még kiszállítva is, a hús pedig szaftos és omlós. Meg persze az adag is hatalmas, a krumpli pedig pont jól fűszerezett steak burgonya. Rendeltünk hozzá egy BBQ szószt, meg egy paradicsomos salsa szószt. Mind a kettő tökéletes.

A leírás alapján valóban fullos burgerről van szó, ha megnézzük a Sombrero burgert. 200 grammos marhahúspogácsa mellet lesz még guacamole, jalapeno, worchester szósz, hagyma, bacon, jégsaláta, paradicsom és sajt.

Látszik a dobozokon, hogy alaposan átgondolt kialakítást kapott és minden egyes fakknak megvan a maga szerepe, nem tudom vannak-e mérnökök, vagy ipari formatervezők akik ezzel foglalkoznak, de remélem.

A dobozban a szósz kapott egy külön emelvényt is, a köret egyből mellette kapott helyet és mivel a doboz nem zár teljesen így nem szottyan össze.

Az egyetlen hiba, amit fel tudok hozni, az a buci, ugyanis a szokottal ellentétben most nem volt lepirítva, ennek ellenére szellős a textúrája és nem is kalács jellegű.

Ízben itt nincs kompromisszum, az avokádó krém kellemes, ehhez jön a csípős íz, valamint a szószok íze, és ott a sajt valamint a bacon.

A szósz annyira finom, hogy legszívesebben mindenre tennék belőle, ami már csak hab a tortán, hogy minden burger mellé jár a steak burgonya és a Don Pepe szósz.

A hónap akciós pizzája a Júliusi Pizza amelyre pizzaszósz, Gyulai kolbász, vörösbab, lilahagyma, mozzarella került, ám ennél sokkal érdekesebb a hónap extra pizzája: Salmonissimo, ahol az alap avokádókrém amelyre grillezett lazac, füstölt mozzarella, gomba, cukkini, padlizsán, aszalt paradicsom és kaliforniai paprika kerül.

De lazacos lett a hónap extra tekerése, ami egy lazacos, avokádókrémes tekercs. A tortillába, avokádókrém, grillezett lazac, füstölt mozzarella, főtt tojás, vizes mozzarella, rukkola, jégsaláta és paradicsom kerül.

Ajánlott cikkek