Mi lehetne jobb a tavaszi fáradtság leküzdésére mint egy tányér aranybarnára sült ropogós finomság?
Jogosan merül fel a kérdés a kedves olvasóban, hogy nem ettünk eleget? Mi pedig erre csupán annyit felelnénk, hogy de. Természetesen. Azonban az embernek mindig kellene időt szakítania arra, hogy kényeztesse magát.
Szokásos módon, a békásmegyeri egységet látogattuk meg, méghozzá olyan céllal, hogy csak valamint rántott dolgot szeretnénk bekapni, nem kétfajtát, hanem hármat. Nem egy vagy két szósszal, hanem legalább néggyel. Ilyen az ha az ember kényeztetni akarja magát. Az idő kegyes volt, így a teraszon már javában ittuk a limonádékat, amikor rábukkantunk egy valószínűleg kétemberes adagra.
Ehhez persze szabadon 2 mártás választható valamint Don Pepe burgonya is jár mellé.
Mi persze négyet kértünk, mert miért ne? A fokhagymás édes chili szósz igazán kiváló, ahogy a kéksajtos mártogatós is. De persze a BBQ szósz és a cheddar sajtszósz se maradhatott el.
A csirkék ropogósak szaftosak, a rántott sajtrudak ugyan több szezámmagot elbírtak volna, de amikor nyúlik benne a sajt, az maga a földi mennyország. A hagymakarika és a krumpli pedig remek köret. Egyszerűen ha csak bekapnátok valamit, mártogatnátok, beszélgetnétek, akkor ez a tuti fogás.
Ehhez semmilyen kétség sem fér.
Májusban szinte még a kerítés is kolbászból lesz, mutatjuk is mire érdemes készülni:
A hónap akciós pizzája: Csak a Gyulai! Pizza lesz ahol a pizzaszószra rengeteg Gyulai kolbász és mozzarella kerül, ebből persze kérhető lesz a Gyulai Kolbászos, Jalapenos Pizza is.
A hónap extra pizzája pedig Gyulai Kolbászos Vasárnapi Reggeli! Pizza lesz, ahol a sajtkrémre kerül majd a Gyulai kolbász, lilahagyma, paradicsom, hegyes erős, tükörtojás, füstölt mozzarella.
A hónap piadinája a Gyulai Kolbászos Legény Lepény nevet kapta, ahol a piadinába, fokhagymás tejföl, Gyulai kolbász, főtt tojás, hegyes erős paprika, lilahagyma, paradicsom, füstölt mozzarella kerül majd.
Meg persze jön a Gyulai Kolbászos Spagetti is.
A szezonális ételsor is hamarosan változni fog, és biztos vagyok benne, hogy tartogatni fog egy-két meglepetést.
